Mot clé "étoiles Michelin" - Liste des dernières actualités (14 résultats)

15/03 Les experts Michelin suggèrent des restaurants solo à Hô Chi Minh-Ville

Les experts Michelin recommandent des restaurants allant du populaire au luxueux pour aider les convives voyageant seuls à se sentir à l'aise à Hô Chi Minh-Ville.

10/06 Dabiz Muñoz 'Caítesta' The Onion in the Spanish Omelette: C'est l'astuce qui révèle le chef à trois états Michelin

Dabiz Muñoz, un chef avec trois étoiles Michelin, dit que la tortilla espagnole authentique ne porte pas d'oignon, car elle reste de l'importance au goût de l'œuf et de la pomme de terre.

17/04 Le nouveau train «Orient Express» de l'Europe - mais les billets coûtent 2,6 000 £

Un nouveau trajet en train luxueux est l'incarnation du luxe, mais a un coût oculaire de 2 600 £ par billet.

14/01 Le célèbre chef français Marc Veyrat interdit aux inspecteurs Michelin d'accéder à un nouveau restaurant à 450 € par tête

Le célèbre chef français Marc Veyrat interdit aux inspecteurs Michelin d'accéder à un nouveau restaurant à 450 € par personne - Le top chef s'était déjà disputé avec les guides culinaires à propos d'un soufflé au fromage

22/12 Le plat asturien parmi les 5 favoris des inspecteurs Michelin en Espagne

Les Manzanos réussissent avec une crème d'asperges avec le sceau Casa Marcial

06/12 Il y a une glace qui a gagné une étoile Michelin

Sept plats pour découvrir une nouvelle façon de consommer la glace, c'est pourquoi Minimal a obtenu la très convoitée reconnaissance Michelin

19/08 Le chef Michel Guérard, trois étoiles au Michelin depuis 1977, est décédé

Le chef Michel Guérard, triplement étoilé au Michelin depuis 1977, s’en est allé.

23/07 La demande inhabituelle de l'équipe GB aux Jeux olympiques de Paris malgré le menu « Étoile Michelin »

L'équipe GB a fait une demande inhabituelle de confort à la maison pour le menu du petit-déjeuner des Jeux olympiques de Paris, malgré l'offre de plats de qualité étoilée Michelin.

28/02 Il existe quatre autres restaurants Michelin au Portugal (et un de plus avec deux étoiles). Voir la liste

Antiqvvum, de Vítor Matos, place la barre plus haut et rejoint sept restaurants. Ce n’est pas encore le moment où un restaurant portugais obtient sa troisième étoile

26/11 Il n'y a pas de représentants péruviens ! Ce sont les 7 restaurants d’Amérique du Sud avec une étoile Michelin

Le célèbre guide Michelin, dédié à fournir les meilleures recommandations touristiques et gastronomiques, est arrivé en Amérique du Sud. Découvrez dans cette note qui l'a inauguré.

26/10 Le vermouth le plus méditerranéen est signature et est élaboré avec un chef cinq étoiles Michelin

Le vermouth est l'une des boissons avec la plus large gamme de nuances, de saveurs et d'odeurs : aromatisé aux herbes, élaboré à partir de vin de haute qualité, une touche d'absinthe ou d'absinthe et d'autres épices. Les spécialistes assurent qu'il peut être macéré avec d'innombrables produits et que les combinaisons sont innombrables. Les vignerons peuvent utiliser entre...

23/11 La recette de la tortilla des frères Torres triplement étoilés (et ça va avec l'oignon)

Si nous devions rédiger une brève liste avec les recettes les plus emblématiques de notre livre de cuisine, l'omelette aux pommes de terre serait sûrement en tête de liste. Sa popularité est telle qu'elle est préparée à la fois dans les foyers les plus humbles et dans les cuisines des meilleurs chefs du pays. Les chefs Sergio et Javier Torres, qui viennent d'obtenir la troisième place...

23/11 Guide Michelin : cinq nouvelles étoiles au Portugal (et l'une d'elles est inédite)

Deux des espaces sont réservés à la cuisine japonaise, qui gagne à nouveau en importance dans le guide au Portugal

30/09 Michelin 2022 : Quels restaurants ont obtenu une étoile, lesquels en ont perdu et lesquels sont restés les mêmes

Les restaurants inclus dans le Guide Michelin 2022 pour Athènes ont été annoncés aujourd'hui - La liste est publiée par Athinorama